Grilla marinerad kycklinglårfilè

Ingredienser:

1kg Kycklinglårfilé
Marinad
1 dl olivolja
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk kinesisk soja
½ kruka färsk basilika
3 msk chilisås
0,5 tsk nymalen svart- eller vitpeppar

Gör så här:

Klipp basilikan, blanda med lite olja. Mortla.
Blanda alla ingredienserna till marinaden i en skål eller en plastpåse tillsammans med den kyckling du vill marinera.
Låt ligga ungefär 1 till 2 timmar.

Torka ev. bort  marinad och salta och peppra kycklingbitarna något.
Sedan är det bara att grilla, ugnssteka eller steka kycklingbitarna.

Kommentarer:

Servera med en god sallad.

Källa:kakomaten.blogg.se