Müsli

Ingredienser:

260 g havregryn
260 g rågflingor
65 g hela linfrön
110 g solroskärnor
65 g pumpakärnor
1-2 dl (60-120 g) grovhackade nötter ex hasselnötter och valnötter
2 dl (185 g) vatten
1/2 dl (40 g) rapsolja
1 msk honung
gojibär eller russin

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.
Av detta recept blir det två plåtar så har du varmluft kör du på det. Annars får du göra två omgångar.
Blanda gryn, frön och nötter i en bunke.
Koka upp vattnet och rör i honung och olja. Honungen måste smälta helt.
Häll vattnet över grynblandningen och rör runt. Smula sönder större klumpar.
Fördela på två plåtar med bakplåtspapper.
Rosta i ugnen och rör runt med jämna mellanrum så att det rostas jämt ca 25 minuter.
Låt svalna på plåtarna.
Rör i gojibär eller russin. Men gojibär är bättre för de innehåller en massa nyttiga antioxidanter.

Kommentarer:

Använde russin och hade även i bananchips.

Källa: http://prettomarie.com/