Mammas Äppelpaj

Ingredienser:

äpplen

¾ dl socker

75g smör

1 dl Socker

1 msk sirap

½ tsk kanel

2½ dl havregryn

Gör så här:

Lagom till en liten aluminiumform på 20 cm diameter. Dubbel sats till en 27cm form. Smält smöret och rör i de andra ingredienserna. Skiva äpple i botten på formen och strö röran över. Gräddas 30 min i 200-225° mitt i ugnen.

Kommentarer:

Karamelliserad yta. Kan bli väl söt så vi brukar utesluta sockret om det är söta äpplen.

Källa: Sigrid Bäckman