Vitlökssås

Ingredienser:

24 vitlöksklyftor
3 dl grädde
smör
pressad citron
salt

Gör så här:

Klä av vitlöksklyftorna och koka i grädden ca 10 minuter. Mixa med stavmixer så att den blir slät. Tillsätt en klick smör, lite pressad citron och salt.

Kommentarer:

Magiskt god sås som passar fantastiskt till lamm. Går inte att fatta att den är gjord på vitlök enbart :-)

Källa: God morgon Sveriges fredagsmys