1 kg revben
1 påse katrinplommon
Marinad:
knappt 1 dl soya
1 dl olja
2 skivade vitlöksklyftor
2-3 msk honung
svartpeppar
Mexican Hot krydda
1 köttbuljongtärning
Gör så här:
Marinera i 1 timme. Stek spjällen och lägg över i en gryta. Stek ur pannan med vatten och häll över. Tillsätt buljongtärning och lägg i plommon. Låt puttra 30-45 minuter.
Kommentarer:
Underbart goda. Ramlar från benen och smakar mycket.Källa: Margit Svedin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar